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Original All American Pancake Mix 454g

Zutatenliste / Nährwerttabelle Backmischung für Pfannkuchen. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, B...

Zutatenliste / Nährwerttabelle

Backmischung für Pfannkuchen.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, Backtriebmittel (E500, E341, E450), Trennmittel (E170).

 

Zubereitung:
225g Backmischung, 210ml Milch, 15ml Öl und 1 großes Ei in eine Schüssel geben und kurz mit einem Schneebesen vermischen. Zum Eindicken 2-3 Minuten ruhen lassen.
Eine leicht geölte Teig in die Pfanne gießen. Den Pfankuchen wenden, wenn dieser Blasen wirft und von unten goldbraun ist.
Nur einmal Wenden.
Tipp: Die Zugabe einer Extra-Portion Eischnee macht die Pfankuchen noch "fluffiger".

 

Nährwetangaben Menge je 100g
Brennwert KJ
Brennwert Kcal
1359
320
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0g
0g
Kohlenhydrate gesamt
davon Zucker
71g
15g
Eiweiß 8g
Salz 3,4g

Herkunftsland: USA
Lagerung: Trocken und Kühl lagern.

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